دیکشنری فارسی

bechamel

معنی فارسی

سس سفيد داراي شير و آرد و خامه

معنی کامل و مثال‌ها

/bā´shǝ mel´/n.

● (خوراک‌پزی) سس سفید دارای شیر و آرد و خامه

ریشه و کاربرد

ریشه

From the French 'béchamel', named after Louis de Béchameil, a French financier and politician.

مثال

  • The lasagna was topped with a rich bechamel sauce.
  • The chef prepared a bechamel to accompany the dish.
  • The creamy bechamel added a velvety texture to the pasta.

ترکیب‌های رایج

bechamel sauce make bechamel thick bechamel creamy bechamel

تعریف انگلیسی

noun
  1. milk thickened with a butter and flour roux

همین دیکشنری روی گوشی

همهٔ ۲۹۱٬۲۱۲ واژه، بدون نیاز به اینترنت.

دریافت اپلیکیشن