beef Wellington
معنی کامل و مثالها
● (خوراکپزی) فیلهی گاو که کمی برشته باشد و سپس در لایهای از خمیر و غیره پیچیده شده و در فر طبخ گردد
تعریف انگلیسی
noun
- rare-roasted beef tenderloin coated with mushroom paste in puff pastry