دیکشنری فارسی

beurre noisette

ریشه و کاربرد

ریشه

From French 'beurre' (butter) + 'noisette' (hazelnut).

مثال

  • The chef drizzled beurre noisette over the roasted vegetables.
  • To make the sauce, melt the butter and cook it until it becomes beurre noisette.
  • Beurre noisette adds a rich and nutty taste to pastries.

تعریف انگلیسی

noun
  1. clarified butter browned slowly and seasoned with vinegar or lemon juice and capers

همین دیکشنری روی گوشی

همهٔ ۲۹۱٬۲۱۲ واژه، بدون نیاز به اینترنت.

دریافت اپلیکیشن