celeriac
UKsileraiək
معنی فارسی
کرفس بياباني
معنی کامل و مثالها
/sǝ ler´ē ak´/n.
● (گیاه شناسی) کرفس بیابانی (Apium graveolens از گونهی rapaceum ـ ریشهی شلغم مانند و خوراکی دارد)
ریشه و کاربرد
ریشه
From French 'céleri-rave', meaning 'turnip-rooted celery'.
مثال
- Celeriac is often used in soups and stews.
- The celeriac has a distinct flavor and texture compared to regular celery.
- I'm going to make a celeriac remoulade for the dinner party.
ترکیبهای رایج
Roasted celeriac Celeriac remoulade Celeriac soup Celeriac mash
تعریف انگلیسی
noun
- grown for its thickened edible aromatic root
- thickened edible aromatic root of a variety of celery plant