fusel oil
معنی فارسی
روغن فوزل
معنی کامل و مثالها
/fyōō´zǝl, -sǝl/
● روغن فوزل (آبگونهی روغنی و زهرین و تند بو که در اثر تخمیر ناکامل در برخی مشروبات تولید میشود و طعم ویژهی ویسکی به خاطر وجود بسیار کم آن است)
تعریف انگلیسی
noun
- a mixture of amyl alcohols and propanol and butanol formed from distillation of fermented liquors
مترادفها
noun
Hydrate of amyl, grain oil, potatospirit oil, oil of grain, corn spirit oil.