gravlax
معنی فارسی
ماهي آزاد که به آن نمک و شکر و فلفل و شويد
زده سپس در سس ميخوابانند و همراه
خردل و شويد سروميکنند
معنی کامل و مثالها
/gräv´läks´/n.
● (خوراک اسکاندیناوی) ماهی آزاد که به آن نمک و شکر و فلفل و شوید زده سپس در سس میخوابانند و همراه خردل و شوید سرو میکنند