hard wheat
معنی فارسی
گندم ماکاروني داراي مقدارگلوتن زيادي است.
معنی کامل و مثالها
● گندم زبره (نوعی گندم که پوست آن نسبتا کلفت و سخت است)، زبره گندم
تعریف انگلیسی
noun
- wheat with hard dark-colored kernels high in gluten and used for bread and pasta; grown especially in southern Russia, North Africa, and northern central North America