purée or puree

/pyōō rā´, pyōō´rā´, pyoor ē´/n., vt.

● (سیب زمینی یا سبزیجات آب پز شده و کوبیده یا از صافی گذرانده) پوره (به پوره‌ی سیب زمینی بیشتر می‌گویند: mashed potatoes)

a tomato puree

پوره‌ی گوجه فرنگی

a puree of beans

پوره‌ی لوبیا

● پوره کردن