دیکشنری فارسی

sauce Espagnole

تعریف انگلیسی

noun
  1. bouillon or beef stock thickened with butter and flour roux and variously seasoned with herbs or Worcestershire etc.
  2. brown sauce with tomatoes and a caramelized mixture of minced carrots and onions and celery seasoned with Madeira

همین دیکشنری روی گوشی

همهٔ ۲۹۱٬۲۱۲ واژه، بدون نیاز به اینترنت.

دریافت اپلیکیشن