sauerbraten
معنی فارسی
ساوربراتن
معنی کامل و مثالها
/sour´brät´'n/n.
● (خوراکپزی آلمانی - گوشت گاو که در سرکه و پیاز و ادویه خوابانده و سپس میپزند) ساوربراتن
تعریف انگلیسی
noun
- pot roast marinated several days in seasoned vinegar before cooking; usually served with potato dumplings