steak tartare
معنی کامل و مثالها
/tär tär´/
● خوراک پیاز خرد کرده و زردهی تخم مرغ و گوشت گاو چرخ کرده و ادویه که خام میخورند
تعریف انگلیسی
noun
- ground beef mixed with raw egg and e.g. onions and capers and anchovies; eaten raw