whey
UKwei
USweı
معنی فارسی
کشک ، اب پنير، پنير اب ، شير چرخ کرده .
معنی کامل و مثالها
/hwā, wā/n.
● شیرابه (بخش آب مانند شیر)، آب پنیر، آب ماست (در برابر: کتخ یا بخش سفید شیر curd)
تعریف انگلیسی
noun
- the serum or watery part of milk that is separated from the curd in making cheese
- watery part of milk produced when raw milk sours and coagulates “Little Miss Muffet sat on a tuffet eating some curds and whey”