yeast
UKjiːst
USji:st
معنی فارسی
خمير مايه خمير ترش مايه
معنی کامل و مثالها
/yēst/n., vi.
● مخمر، مایه، بوزه، بوزک، خازا، خازنده
yeast for leavening dough
مایه برای ور آوردن خمیر
● رجوع شود به: brewer's yeast
● کف، کپک
● (نادر) تخمیر شدن، کف کردن، خازاندن، خازیدن
ریشه و کاربرد
ریشه
From Middle English yest, from Old English gist, from Proto-Germanic *jestaz.
مثال
- Yeast is used in brewing beer.
- The yeast caused the dough to rise.
- She added yeast to the mixture.
ترکیبهای رایج
Add yeast Yeast fermentation Yeast infection Brewer's yeast
تعریف انگلیسی
noun
- a commercial leavening agent containing yeast cells; used to raise the dough in making bread and for fermenting beer or whiskey
- any of various single-celled fungi that reproduce asexually by budding or division
مترادفها
noun
Barm, ferment, rising, leaven.