zymurgy
معنی فارسی
مبحث عمل تخمير در شيمي علمي،
تخميرشناسي.
معنی کامل و مثالها
/zī´mǝr jē/n.
● (بخشی از شیمی که با تخمیر به ویژه شرابسازی و آبجوسازی سر و کار دارد) وزمان شناسی، تخمیر شناسی، فن آبجوسازی، تقطیر و شراب سازی
ریشه و کاربرد
ریشه
From Greek 'zymē' (leaven) + 'ergon' (work).
مثال
- He has a degree in zymurgy.
- Zymurgy is a key part of the brewing process.
- The science of zymurgy has been practiced for thousands of years.
ترکیبهای رایج
Zymurgy process Zymurgy degree Zymurgy science
تعریف انگلیسی
noun
- the branch of chemistry concerned with fermentation (as in making wine or brewing or distilling)