brisket
US'brıskət
معنی فارسی
سينه
معنی کامل و مثالها
/bris´kit/n.
● سینهی حیوان (به ویژه چهارپایان)
● گوشت سینه (به ویژه سینهی گاو و خوک)
ریشه و کاربرد
ریشه
From Middle English brusket, from Old Norse brjósk (cartilage).
مثال
- The slow-cooked brisket was tender and flavorful.
- He ordered a sandwich with smoked brisket.
- The butcher trimmed the excess fat from the brisket.
ترکیبهای رایج
Brisket of beef Brisket sandwich Brisket recipe
تعریف انگلیسی
noun
- a cut of meat from the breast or lower chest especially of beef