forcemeat
معنی فارسی
قيمه
معنی کامل و مثالها
/fôrs´mēt´/n.
● گوشت خرد کرده و ادویه زده (که معمولا به درون شکم مرغ و غیره میچپانند و میپزند)
تعریف انگلیسی
noun
- mixture of ground raw chicken and mushrooms with pistachios and truffles and onions and parsley and lots of butter and bound with eggs